Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Ascheri, Barbaresco DOCG

Вино Аскери, Барбареско, 750 мл

Артикул 70254
ИталияИталия
Wine Ascheri, Barbaresco DOCG(Вино Аскери, Барбареско, 750 мл)  Wine Ascheri, Barbaresco DOCG

Wine Ascheri, Barbaresco DOCG

Вино Аскери, Барбареско, 750 мл

Артикул 70254
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Ascheri, Barbaresco DOCG и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Неббиоло
Описание Цвет
Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.
Описание Гастрономические сочетания
Вино сочетается с мясом птицы, жареной свиной грудинкой, красным мясом, твердыми сырами и блюдами высокой кухни с красными и белыми соусами.
Описание Аромат
Аромат вина выражается элегантными пряными и цветочными нотами (душистых фиалок и розы).
Описание Вкус
Приятный, гармоничный и удивительно стойкий вкус вина поражает своей мягкостью и бархатистой текстурой. Послевкусие отличается очаровательной легкой сладостью.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Ascheri, Barbaresco DOCG, 2010 — великолепный пример классического итальянского вина. Под руководством и контролем Маттео Аскери виноград сорта Неббиоло проходит ферментацию в течение 12 дней при температуре 28°С. Вино выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях и 18 месяцев в больших бочках из славонского дуба (40% — старых и 60% — новых). Несмотря на длительную выдержку в дубовых бочках, влияние древесины практически не ощущается, позволяя вину раскрыться элегантными тонами цветов. 

О производителе

Семейство Ascheri создает вина уже многие десятилетия. В регионе Ланге есть местность под названием Аскери, где в XIX веке были разбиты виноградники и построен вместительный погреб, используемый семьей и по сей день для хранения своих вин. В то время виноделие в Ланге только начинало развиваться и для того, чтобы продавать вина, их необходимо было везти несколько дней до ближайшего крупного города. По этой причине в 1880 году Джакомо Аскери перенес свою винодельню в стратегически важный центр Бра, имевший налаженную транспортную сеть с Турином, куда поставлялись вина для королевского Савойского дома. Постепенно семья увеличила свои владения за счет виноградников в Серралунга д'Альба, Вердуно и Бра. С начала XX века и по сей день управление виноградниками осуществляется в соответствии с принципами устойчивого земледелия и с применением инновационных методов.

Цель винодельни Аскери — производить вина, которые максимально полно передают характер земли, раскрывают потенциал сортов и являются воплощением интересных идей ее нынешнего владельца — Маттео Аскери. На сегодняшний день он является одним из самых остроумных, талантливых и смелых виноделов в Пьемонте. Это человек, который создает из купажа местных и международных сортов винограда фантастические вина, обладающие сложностью и утонченностью и, при этом, доступной ценой.