[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Artadi, La Poza de Ballesteros, Rioja DOC

Добавить в избранное
Вино Артади, Ла Поса де Бальестерос, Риоха DOC
Объем 0.75 лПроизводитель ArtadiАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine Artadi, La Poza de Ballesteros, Rioja DOC(Вино Артади, Ла Поса де Бальестерос, Риоха DOC)
Сортовой состав
Темпранильо
Цвет
Вино темно-красного цвета.
Гастрономия
Это вино отменно раскроется в тандеме с жареной говядиной, мясом-гриль, запеченной свининой, зрелыми сырами, бараниной, бобовыми, дичью и тушеным мясом.
Аромат
Роскошный, богатый аромат вина наполнен нюансами фруктов, специй, мараскиновой вишни и солодки.
Вкус
Вино обладает плотными танинами, шелковистой текстурой и зрелым, богатым, насыщенным вкусом с полутонами темных плодов с доминантой вишни и клубники, укутанных в нюансы цветов, специй, ванили и шоколада.
* Вы можете оставить заявку на Wine Artadi, La Poza de Ballesteros, Rioja DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"La Poza de Ballesteros" — роскошное красное сухое вино высочайшего класса, созданное из сорта винограда сорта Темпранильо, выращенного в долине Сан Хинес на бедных почвах с преобладанием известняка и глины. Лозы, средний возраст которых составляет 55 лет, уходят своими корнями глубоко в почву. Виноградник размером 3,5 акра имеет западную экспозицию. Только 10% урожая с этого виноградника идет на производство "Ла Поса де Бальестерос", поэтому вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 3000 бутылок. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, измельчается и проходит холодную мацерацию. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в дубовых бочках, как и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба. Вино обладает превосходным потенциалом хранения — от 20 до 30 лет. Рекомендуется декантация за 2 часа до подачи. 

В середине 1980-х в окрестностях Логарно образовался небольшой кооператив — Артади. Винодел Хуан Карлос Лопес де ла Калле, который там работал, вдохновился идеей производить с низкоурожайных старых лоз сорта Темпранильо серьезные, глубокие вина Артади. В середине 1990-х он и его партнер Жан-Франсуаз выкупили компанию. Их владения в Риохе Алавеса составляют 70 га виноградников. Многие из виноградников бодеги очень старые, например Эль Писон был посажен в 1947 году дедом Хуана Карлоса, винограднику Лас Окасу более 50 лет, а Эль Серрадийо более 80 лет. Особенностью Алавесы является то, что она политически и геологически (ее почвы преимущественно меловые) отличается от других регионов Риохи. Это свойство Алавесы подтверждают вина Артади — своей эксклюзивностью, утонченностью, хорошей сбалансированностью и обильной фруктовостью. В хозяйстве выращивают традиционные для Риохи сорта винограда Темпранильо и Виура. Хуан Карлос очень любит экспериментировать со своим любимым сортом Темпранильо, также он предпочитает французские дубовые бочки американским. Если говорить о стиле виноделия в Риохе Алавеса, то оно классическое, в лучших традициях, урожаи старых лоз поддерживаются очень низкими, но в тоже время, для получения наилучших результатов используют и инновационные методы.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет