Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Arianna Occhipinti, "Siccagno" Nero d'Avola, Sicilia IGT

Вино "Сикканьо"

Артикул 67192
ИталияИталия
Wine Arianna Occhipinti, "Siccagno" Nero d'Avola, Sicilia IGT(Вино "Сикканьо")  Wine Arianna Occhipinti, "Siccagno" Nero d'Avola, Sicilia IGT

Wine Arianna Occhipinti, "Siccagno" Nero d'Avola, Sicilia IGT

Вино "Сикканьо"

Артикул 67192
ИталияИталия
Цена  : 
4 980 руб.
    В корзину
    Зарезервировать в 1 клик
    • Выберите магазин:
      м. Фрунзенская
    Сорт винограда
    Неро д'Авола
    Описание Цвет
    Вино красивого рубинового цвета с четкими фиолетовыми бликами.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино рекомендуется подавать к запеченному и жареному мясу, баранине и телятине.
    Описание Аромат
    В аромате вина выделяются тона спелой вишни, сливы, ежевики, малины, цветов фиалки, минералов и специй.
    Описание Вкус
    Полнотелое вино с удивительно свежим вкусом. Его палитра полна оттенков красных фруктов, острых пряных специй, минералов, миндаля и марципана. Колоритная кислотность гармонично сочетается с восхитительными танинами, в послевкусии остаются нюансы смородинового ликера.
    Комментарии

    Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
    Оставить комментарий
    Магазины на карте
    О товаре

    Интересные факты

    Классическое итальянское вино "Siccagno" своим концентрированным, но свежим и элегантным вкусом навевает воспоминания о винах наших предков. Урожай с виноградных лоз возрастом более 35 лет собирают в середине октября. Винификация включает в себя этапы мацерации и брожения на виноградной кожице около 40 дней. После этого вино выдерживается 16 месяцев в больших словенских дубовых бочках объемом в 25 гл и еще 6 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2012 года ожидается с 2016 по 2023 год.

    О производителе

    Arianna Occhipinti является настоящей звездой итальянского виноделия и известна на Сицилии как "Natural Woman" благодаря выпущенной под таким названием биографии и своему убеждению, что природа заслуживает уважения и бережного отношения. "Я — фермер. И мне нравится создавать вино, рожденное на моей земле", — эти слова Арианны подтверждают ее поступки и всю ее жизнь.
    Впервые Арианна заинтересовалась виноделием в 16-летнем возрасте, посетив вместе со своим дядей Джусто Оккипинти выставку "Vinitaly". Получив образование энолога в 20 лет, она взялась выращивать на маленьком винограднике в Виттории, площадь которого составляла менее 2 га, исконно итальянский виноград сорта Фраппато. Целью Арианны было создание необычайно элегантных, ароматных, свежих напитков, которые в корне отличались бы от классических мощных сицилийских вин. Почва виноградников хозяйства состоит из красного песка, покрывающего известняковую горную породу, через которую корни виноградных лоз с трудом пробиваются, чтобы достичь подземных вод. Благодаря этому развивается мощная корневая система и обеспечивается яркая минеральность винограда. Свой первый винтаж 2004 года Арианна Оккипинти выпустила в 2006 году, поразив местных виноделов новым звучанием, элегантностью и очаровательным ароматом вина.

    Сегодня владения Арианны Оккипинти состоят из 10 га виноградников и 15 га оливковых деревьев, которые культивируются исключительно органическими методами. Основными красными сортами являются Фраппато и Неро д'Авола, белыми — Альбанелло и Мускат Александрийский. Стремление понять потребности терруара, не изменяя его сути, и минимальное вмешательство в процесс производства вина сторицей вознаградили смелого винодела, отразившись в создаваемых винах богатством, глубиной и чистотой вкуса. Всего за 10 лет своей работы Арианна Оккипинти добилась потрясающих результатов и благосклонности винных критиков. Годовой объем производства составляет 100-120 тысяч бутылок, а сама продукция представлена на многих зарубежных рынках.