[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine Antonio Caggiano, "Vigna Macchia dei Goti", Taurasi DOCG

Добавить в избранное
Вино "Винья Маккья дей Готи", Таурази, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Antonio CaggianoАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Wine Antonio Caggiano,
Сортовой состав
Альянико
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, оленины и утки, к выдержанным сырам.
Аромат
Вино обладает сложным ароматным букетом с нотами сухих цветов фиалки, спелой сливы, ежевики, лакрицы и пряностей.
Вкус
Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с хорошей структурой, мощными танинами и продолжительным терпким послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine Antonio Caggiano, "Vigna Macchia dei Goti", Taurasi DOCG и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Vigna Macchia dei Goti" — изысканное красное вино, изготовленное из винограда сорта Альянико, выращенного на глинисто-известняковых почвах в районе Маккья де Готи в Таурази. Урожай собирается вручную с конца октября до начала ноября. Виноград освобождают от гребней и измельчают. Затем производится ферментация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 12–18 месяцев проходит в новых бочках из французского дуба. Ежегодный объем производства вина составляет 20000 бутылок.

Винодельня Antonio Caggiano была основана в самом сердце Альянико в городе Таурази в 1990 году. Основателем стал винодел, архитектор, фотограф и инженер Антонио Каджано, который хотел не только заново открыть миру ароматы и вкусы вин Ирпинии, Таурази и Альянико, но и создать небольшой музей инструментов, используемых в прошлом для изготовления вина. Все началось в Бургундии, когда Антонио Каджано отправился в дегустационный тур по Кот д'Ор. Его гидом стал неаполитанский винодел Луижди Мойо, работающий в то время в Бургундии. Они стали друзьями, и Антонио предложил Луиджи создать лучшую винодельню в Неаполе, если Луижди вернется в Неаполь и станет помогать ему. Луиджи дал свое согласие, и Антонио сдержал слово — его винодельня стала лучшей в Кампании! С 1990 по 1994 год Антонио Каджано строил трехуровневый погреб, вырубленный прямо в скале. Первый урожай был винифицирован в 1994 году — Таурази 1994 года был назван лучшим вином в регионе!
Виноградники хозяйства, выращиваемые путем устойчивых методов ведения сельского хозяйства, посажены на высоте 900-1500 метров на глинистых, меловых и известняковых почвах. В 2006 году было завершено строительство нового винного завода.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет