Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC

Вино Аллегрини, Вальполичелла Супериоре

Артикул 69792
ИталияИталия
Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC(Вино Аллегрини, Вальполичелла Супериоре)

Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC

Вино Аллегрини, Вальполичелла Супериоре

Артикул 69792
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Корвина, Оселета, Рондинелла
Описание Цвет
Вино имеет темно-фиолетовый цвет.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.
Описание Аромат
Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.
Описание Вкус
Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

Превосходное вино Allegrini, Valpolicella Superiore изготавливают из тщательно отобранного урожая великолепных сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Оселета. Такое сочетание сортов дает вину глубину и богатый фруктово-ягодный вкус. Ферментация винограда осуществляется при температуре 25-31° С с последующей семидневной мацерацией. Яблочно-молочное брожение, проходящее в стальных резервуарах, обычно начинается в декабре и длится до середины в февраля. Далее вино оставляют созревать уже в бочках из славонского и французского дуба в течение года. После бутилирования вино еще два месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Признанный винный критик Джеймс Саклинг назвал винтаж 2012 года "одним из лучших среди всех Valpolicella".

Хозяйство Аллегрини расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.

Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции.
Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Аллегрини считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.