Moscowine
У нас 3599 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC

Добавить в избранное
Вино Аллегрини, Вальполичелла Супериоре
Объем 0.75 лПроизводитель AllegriniАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое Артикул 69792
ИталияИталия
Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC(Вино Аллегрини, Вальполичелла Супериоре)
Сортовой состав
Корвина, Рондинелла, Оселета
Цвет
Вино имеет темно-фиолетовый цвет.
Гастрономия
Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.
Аромат
Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.
Вкус
Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.
* Вы можете оставить заявку на Wine Allegrini, Valpolicella Superiore DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Превосходное вино Allegrini, Valpolicella Superiore изготавливают из тщательно отобранного урожая великолепных сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Оселета. Такое сочетание сортов дает вину глубину и богатый фруктово-ягодный вкус. Ферментация винограда осуществляется при температуре 25-31° С с последующей семидневной мацерацией. Яблочно-молочное брожение, проходящее в стальных резервуарах, обычно начинается в декабре и длится до середины в февраля. Далее вино оставляют созревать уже в бочках из славонского и французского дуба в течение года. После бутилирования вино еще два месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Признанный винный критик Джеймс Саклинг назвал винтаж 2012 года "одним из лучших среди всех Valpolicella".

Хозяйство Аллегрини расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х года 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.

Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га, они располагаются в самых престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции.
Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Аллегрини считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет