Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine Abbazia Santa Anastasia, "Passomaggio", Sicilia IGP

Вино Абациа Санта Анастасия, "Пассомаджио"

Артикул 69630
ИталияИталия
Wine Abbazia Santa Anastasia, "Passomaggio", Sicilia IGP(Вино Абациа Санта Анастасия, "Пассомаджио")  Wine Abbazia Santa Anastasia, "Passomaggio", Sicilia IGP

Wine Abbazia Santa Anastasia, "Passomaggio", Sicilia IGP

Вино Абациа Санта Анастасия, "Пассомаджио"

Артикул 69630
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine Abbazia Santa Anastasia, "Passomaggio", Sicilia IGP и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Мерло, Неро д'Авола
Описание Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Вино прекрасно сочетается с мясом, в особенности приготовленным на гриле, а также его рекомендуют подавать к сырам средней степени выдержки.
Описание Аромат
Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, табака, пера и ванили.
Описание Вкус
Среднетелое, сбалансированное вино с приятным, фруктовым вкусом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с вишневыми тонами.
Отзывы

Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
Оставить отзыв
О товаре

Интересные факты

"Passomaggio" — органическое красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Неро д'Авола и Мерло. Виноградник "Passo di Maggio" расположен на холмах Castelbuono на высоте 400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в конце сентября. Ферментация при контролируемой температуре 24-28°C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице длится 10-13 дней. Вино выдерживается 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем 9 месяцев в бочках из французского дуба Алье. После вино переливают в большие баррики из французского дуба объемом 50 гл., где вино достигает своей полной зрелости. Перед поступлением в продажу, вино "Passomaggio" выдерживается некоторое время в бутылках в погребах винодельни.


Abbazia Santa Anastasia было основано в 1100 году графом Руджеро д'Альтавилла, став центром культурной и рабочей жизни Сицилии. На этой земле культивировались виноград, пшеница, оливковые и фруктовые деревья, однако, земля оказалась особенно подходящей для выращивания винограда. Превосходное вино этого региона подавлялось к столу самых высокопоставленных лиц — баронов и епископов Сицилии. В 1316 году, с отказом монахов от аббатства Santa Anastasia, земли оказались запущенными, а само аббатство разрушенным. Так продолжалось вплоть до 1980 года, когда инженер Франческо Лена купил эти земли с целью создать на них первоклассную винодельню, а также курорт. На сегодняшний день общая площадь виноградников Abbazia Santa Anastasia составляет около 70 га. Стоит отметить тот факт, что Abbazia Santa Anastasia — это первое в Сицилии винодельческое хозяйство, практикующее принципы органического выращивания винограда и имеющее соответствующий сертификат.