Moscowine
У нас 3566 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine "Duo de Conseillante", Pomerol AOC

Добавить в избранное
Вино "Дуо де Консейант"
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau La ConseillanteБренд Duo de ConseillanteАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое Артикул 55727
ФранцияФранция
Wine
Сортовой состав
Мерло, Каберне Фран
Цвет
Вино красивого, глубокого рубинового цвета.
Гастрономия
Вино составит достойную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жареному или тушеному мясу, сырам.
Аромат
Вино обладает отличным ароматом с оттенками красных фруктов и ягод — клубники и вишни, а также солодки, цветочных, древесных и пряных оттенков.
Вкус
Вино имеет превосходный вкус с шелковистыми танинами и элегантной кислотностью.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Duo de Conseillante", Pomerol AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Duo de Conseillante" — второе вино Шато Ла Консейант. Это вино производится из урожая с молодых лоз, но тем не менее оно делается с той же строгостью и высокими требованиями, какие применяются к первому вину Шато, и обладает элегантностью и сложностью, свойственной великому терруару Помроля. Сбор урожая осуществляется только вручную, винификация проходит в небольших чанах, затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках. Свои лучшие качества "Дуо де Консейант" 2011 года продемонстрирует в ближайшие 5-6 лет после розлива.

Шато Ла Консейант
известно своими роскошными, элегантными винами с потрясающим вкусом, которые относятся к числу лучших в Помроле. Шато получило свое название в честь Катрин Консейант, выкупившей земли с виноградниками в середине XVIII века и построившей здесь замок. В 1871 году владельцем Шато стал Луи Николя, потомки которого управляют Шато в настоящее время. За 140 лет вина Шато Ла Консейант приобрели необычайную мощь, каждое поколение вкладывало силы и умения для того, чтобы вина Шато Ла Консейант по праву носили статус лучших вин Помроля: реконструировались винодельня и подвалы, а по совету профессора Эмиля Пейна старые деревянные чаны были заменены современными резервуарами из нержавеющей стали.

Виноградники Шато Ла Консейант, расположенные на границе между Помролем и Сент-Эмилионом, лежат на разнообразных почвах: в восточной части преобладает глина, в то время как на западе — гравий с песком и вкраплениями железа. Со времен Луи Николя 12 гектаров виноградников посажены одним блоком и состоят из 80% Мерло и 20% Каберне Фран. Плотность посадки виноградных лоз составляет 6000 растений на гектар, средний возраст лоз — 32 года. Урожайность ограничена 38 гектолитрами с гектара, она достигается, в основном, за счет процесса обрезки листвы и почек. Урожай собирается вручную, ягоды сортируются на четырех сортировочных столах. После отделения стеблей и гребней, виноград проходит холодную мацерацию и брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина производится в течение 18 месяцев в дубовых бочках. В зависимости от винтажа новые бочки составляют 80-100%.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет