Moscowine
У нас 3666 предложений для Вас
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Wine "Duluc" de Branaire-Ducru, Saint-Julien AOC

Добавить в избранное
Вино "Дюлюк" де Бранер-Дюкрю
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau Branaire DucruБренд DulucАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое Артикул 55762
ФранцияФранция
Wine
Сортовой состав
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Цвет
Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с птицей, жареным мясом, например, отбивными из баранины. Изящно дополнит блюда из овощей, фасоли или трюфелей.
Аромат
Букет вина — сложный и многогранный — сразу же открывается нотками смородины, ежевики, ароматами подлеска и тонким нюансом сигары.
Вкус
Вино обладает сбалансированным, сложным вкусом с шелковистыми танинами, сочной гаммой из оттенков черных ягод и продолжительным, изысканным послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Duluc" de Branaire-Ducru, Saint-Julien AOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Duluc" — одно из двух вин, производимых Шато Бранер-Дюкрю, которое является "вторым" вино поместья. И в самом деле, вино "Дюлюк" стало производиться на винодельне позже, чем ее "первенец" — "Chateau Branaire-Ducru", но изготавливается с той же тщательностью, что и "первое" вино. Для изготовления "Дюлюк" в 2011 году был использован урожай с молодых лоз трех сортов: Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. На виноградниках для культивирования каждого сорта используется свой метод подвязки лоз. Урожай собирается вручную в степени оптимально зрелости. После 3-х недель мацерации в цистернах из нержавеющей стали составляется окончательный купаж, который выдерживается 12 месяцев в однолетних дубовых бочках. Винтаж 2011 года будет находиться на пике зрелости с 2016 по 2026 год. Вино рекомендуется открыть и декантировать за час до подачи.

Происхождение виноградников Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Бранер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет
Програмирование сайта - Рецепты Рекламы