Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine "Cumaro", Conero Riserva DOC, wooden box, 1500 мл

Вино "Кумаро" в деревянной коробке, 1.5 литра

Артикул 63097
ИталияИталия
Wine "Cumaro", Conero Riserva DOC, wooden box, 1500 мл(Вино "Кумаро"  в деревянной коробке, 1.5 литра)  Wine "Cumaro", Conero Riserva DOC, wooden box, 1500 мл

Wine "Cumaro", Conero Riserva DOC, wooden box, 1500 мл

Вино "Кумаро" в деревянной коробке, 1.5 литра

Артикул 63097
ИталияИталия
Цена  : 
7 592 руб.
9 490 руб.
    В корзину
    • Выберите магазин:
      м. Хорошевская
    Сорт винограда
    Монтепульчано
    Описание Цвет
    Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
    Описание Гастрономические сочетания
    Вино прекрасно дополнит вкус жареного и тушеного мяса, пряных мясных блюд, бараньих отбивных и шашлыка. Его подают к пасте с вялеными помидорами, оливкам, выдержанным, острым или козьим сырам.
    Описание Аромат
    Вину присущ интенсивный, стильный букет с ароматами темных фруктов и ягод, которые гармонично дополняются оттенками табака и фиалки, нотками дуба и специй.
    Описание Вкус
    Роскошное вино с сильной структурой, живой кислотностью и бархатистыми танинами раскрывается элегантным, глубоким, богатым и ярким вкусом с мотивами дикой вишни и лесных ягод. Длительный финиш украшают интересные нюансы специй и фиников.
    Отзывы

    Пока нет отзывов. Ваш может стать первым.
    Оставить отзыв
    Магазины на карте
    О товаре

    Интересные факты

    Красное вино "Cumaro" впервые было произведено в 1985 году. Его изготавливают из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на виноградниках коммуны Озимо, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. Свое название вино получило в честь горы Конеро (по-гречески  — "komaros"), а также одноименного вечнозеленого земляничного дерева, растущего на этой горе. Урожай для вина "Кумаро" собирают вручную не ранее второй половины октября, так как Монтепульчано — довольно поздний сорт, он достигает степени полного фенольного созревания не раньше этого времени. Виноград дестеблируют и слегка измельчают. После ферментации, проходящей при температуре 27-29 °С в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-14 дней, начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых барриках объемом в 225 литров на протяжении 12-14 месяцев, а затем в бутылках в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность аромата.

    Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi)датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.