[ X ]
Moscowine EN
4803 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Clos de los Siete"

Добавить в избранное
Вино "Кло де лос Сьет", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Clos de los SieteАлкоголь 14.5%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Мальбек, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса со специями и соусами, зрелым ароматным сырам.
Аромат
В сложном и привлекательном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной сливы, спелой малины, имбирного кекса и табака.
Вкус
Вино обладает полным, округлым, сладковатым, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с приятной насыщенностью, шоколадными, сливовыми, черносмородиновыми оттенками, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Варианты

2014 год

г. Москва, Перовское шоссе

2 700  ₽

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Clos de los Siete", 2013 — вино из Аргентины, впервые созданное всемирно известным французским виноделом Мишелем Ролланом в 2002 году. Именно он представил оригинальную концепцию смешивания винограда сорта Мальбек с другими благородными аргентинскими сортами. Эта идея вскоре получила широкую популярность и среди других производителей вин. Сорта, используемые в бленде, выращивают с большим трепетом и любовью на семи участках хозяйства Кло де лос Сьет, в регионе Кантон де Тунуян (120 км к югу от Мендосы), на высоте 1100 метров над уровнем моря.
Урожай для создания "Кло де лос Сьет" собирался вручную и укладывался в корзины по 15 килограмм. Ягоды проходили двойной отбор до и после гребнеотделения. При прессовании применялся гравитационный метод без разбивания шапки. После мацерации при низкой температуре проводился ежедневный пижаж. Выдерживалось вино в стальных емкостях (1/3) и в новых французских дубовых бочках (2/3). Перед бутилированием вино не оклеивалось и не фильтровалось. На пике развития вино будет находиться в период с 2016 по 2022 год.

В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 странах мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который, по его мнению, прежде всего воплощает философию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет