[ X ]
Moscowine EN
4804 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Castillo de Molina" Pinot Noir Reserva

Добавить в избранное
Вино "Кастийо де Молина" Пино Нуар Резерва, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель San PedroАлкоголь 14%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Пино Нуар
Цвет
Вино блестящего, светлого рубиново-красного цвета.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и красного мяса, пастами, тушеным мясом, ризотто и мягкими сырами.
Аромат
В аромате вина тона красных фруктов и ягод (вишни, сливы, спелой клубники, малины, черешни) хорошо сбалансированы с оттенками тостов и ванили.
Вкус
Вкус вина свежий, фруктовый, с мягкими и гармоничными танинами, нотками красных спелых ягод, нюансами ванили, пряностей и дымка, долгим послевкусием.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Castillo de Molina" Pinot Noir Reserva и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Для создания вина "Castillo de Molina" Pinot Noir Reserva был выбран виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на пологих склонах в долине Курико. Достаточно мягкий климат области позволяет винограду медленно созревать и показывать интенсивный цвет и хороший баланс кислотности и алкоголя. Виноград собирается в первой половине марта и проходит холодную мацерацию в течение 5 дней. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится при контролируемой температуре от 25 до 27 ºC. 3 раза в день шапка сусла погружается вниз вручную. После 15 дней мацерации вино выдерживается в бочках из французского дуба (30% являются новыми, 30% — однолетними и 30% — двухлетними) в течение 10 месяцев. Вино можно пить уже сегодня или хранить в течение 4 лет. 

Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет