[ X ]
Moscowine EN
6056 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano DOC

Добавить в избранное
Вино "Кастель Фирмиан" Терольдего Роталиано, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель MezzacoronaАлкоголь 13%Тип вина Полусухое
Wine
Сортовой состав
Терольдего
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами и закусками — лазаньей, жареным и приготовленным на гриле мясом, выдержанными сырами.
Аромат
Аромат вина сильный, типичный, с тонами ягод, среди которых особенно выделяются оттенки черники, ежевики и малины.
Вкус
Вкус вина сухой, гармоничный, с нежными фруктовыми нотками и бархатистыми танинами.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Castel Firmian" Teroldego Rotaliano DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Castel Firmian" Teroldego Rotaliano производится из винограда сорта Терольдего, выращенного в Piana Rotaliana у слияния потоков рек Ноче и Адидже. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Уникальный терруар и уникальный сорт винограда позволяют производить глубоко пигментированные вина с интенсивным фруктовым характером. Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. При производстве вина "Кастель Фирмиан" Терольдего проходит мацерацию в течение 5-7 дней и ферментацию при контролируемой температуре 25-27°C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, а потом разливается в бутылки. Классификация DOC на этикетке вина указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации.
Винтаж 2014 года стал обладателем золотых медалей на "Mundus Vini" и "Berliner Wein Trophy" в 2015 году.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет