[ X ]
Moscowine EN
6745 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Casa" Merlot

Добавить в избранное
Вино "Каза" Мерло, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Casa LapostolleАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Мерло, Мальбек, Сира, Пти Вердо
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Гастрономия
Вино превосходно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
Аромат
Сложный аромат вина наполнен нотами черешни, кассиса и каучука.
Вкус
Во вкусе вина, который со временем станет только богаче, ощущаются оттенки сливы и специй, а в долгом послевкусии — ноты дуба. Свежая кислотность и мягкие танины отлично сбалансированы.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Casa" Merlot и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

В купаже элегантного вина "Casa" Merlot главенствующий Мерло поддерживают еще три красных сорта, что создает необычайно сложный букет, наполненный тонами красных фруктов и ягод с нотами черного перца и сладких специй. Виноград был собран вручную в небольшие ящики по 14 килограммов и доставлен на винодельню. Благодаря современным технологиям и применяемой системе оптического отбора ягод (Vistalys), были получены чистые и здоровые плоды, прошедшие строгий контроль качества. Виноград вымачивали в течение 4-х недель для извлечения ароматической структуры и цвета. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°C продолжалась две недели. После мацерации вино выдерживалось в бочках из французского дуба, что добавило вину сложности, большего выражения фруктовости и гладкую текстуру.

Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.

Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет