Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Wine "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, gift box, 1500 мл

Вино "Брикко дель Уччеллоне" в подарочной коробке, 1.5 литра

Артикул 54232
ИталияИталия
Wine "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, gift box, 1500 мл(Вино "Брикко дель Уччеллоне"  в подарочной коробке, 1.5 литра)  Wine "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, gift box, 1500 мл  Wine "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, gift box, 1500 мл

Wine "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, gift box, 1500 мл

Вино "Брикко дель Уччеллоне" в подарочной коробке, 1.5 литра

Артикул 54232
ИталияИталия
Нет в наличии
Вы можете на Wine "Bricco dell'Uccellone" Barbera d'Asti DOC, gift box, 1500 мл и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Сорт винограда
Барбера
Описание Цвет
Вино блестящего красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Описание Гастрономические сочетания
Вино идеально для сопровождения зрелых сыров, жареного мяса под соусом и различных блюд из красного мяса. Его также подают к зайцу, пернатой дичи и традиционным блюдам пьемонтской кухни.
Описание Аромат
В насыщенном букете ароматы красных ягод и фруктов переплетаются с нотками минералов, черного шоколада, марципана, ванили, лакрицы и мяты.
Описание Вкус
Очень ароматное вино с нежной текстурой и шелковистыми танинами отличается насыщенным, мягким, щедрым, округлым вкусом с нюансами лепестков розы и фиалки в продолжительном послевкусии.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

"Bricco dell'Uccellone" — очень популярное вино, также известное как первое вино Италии из сорта Барбера. Вино обладает прекрасным потенциалом выдержки — не менее 10 лет. Название вина "Uccellone" в переводе буквально означает "большая птица". По легенде на территории виноградника когда-то стоял дом, в котором жила старая женщина. Она часто стояла на балконе своей виллы и наблюдала за округой. Она одевалась во все черное и была похожа на птицу, поэтому ей дали прозвище "uccellone". Такое название винограднику и вину дал сам владелец хозяйства Джакомо Болонья. "Брикко дель Уччеллоне" создается из урожая с виноградника "Уччеллоне" — одного из лучших в Роккетта Танаро (Асти). Этот виноградник дает элегантные, комплексные вина, богатые фруктовыми и минеральными оттенками, способные со временем стать ещё более изысканными. Хозяйству Браида принадлежит участок в 11 га, расположенный на вершине холма, на высоте 160 метров над уровнем моря ("bricco" — верхушка холма). В процессе изготовления вина ягоды проходят алкогольную ферментацию и мацерацию в стальных термоконтролируемых емкостях при температуре 25-30°C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 15 месяцев во французских барриках и 12 месяцев в бутылках.

Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.