[ X ]
Moscowine EN
4864 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Wine "Bonacosta", Valpolicella Classico DOC

Добавить в избранное
Вино "Бонакоста", 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель MasiАлкоголь 12.3%Тип вина Сухое
Wine
Сортовой состав
Корвина, Рондинелла, Молинара
Цвет
Вино умеренного вишневого цвета с красной молодой каймой.
Гастрономия
Вино прекрасно дополнит тушеное или запеченное красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
Аромат
В интенсивном аромате вина тона вишни сочетаются с манящими нотками фиалки.
Вкус
Вкус вина свежий, с превосходной кислотностью и балансом. Яркие нотки вишни немного подслащивает оттенок ванили, а бархатистые танины добавляют вкусу полноту.
* Вы можете оставить заявку на Wine "Bonacosta", Valpolicella Classico DOC и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Bonacosta" от компании Мази — это восхитительное, богатое, насыщенное красное вино. Оно создано из типичного для региона Вальполичелла сочетания 3-х итальянских сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Основное предпочтение в купаже обычно отдается сорту Корвина, называемому также Корвина Веронезе, на долю которого приходится, как правило, до 70%. Корвина отличается высокой естественной кислотностью и нежными оттенками горького миндаля во вкусе. Выдержка вина в течение 6 месяцев происходила в бочках из славонского дуба объемом 60-90 гектолитров. 20% Корвины выдерживалось в новых бочках из французского дуба Аллье, а также славонского дуба. После купажирования вино выдерживалось месяц в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет не менее 3-х лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации.

Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет