Moscowine
8 325 352 единиц в наличии
КАТАЛОГ
Вход
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва

Alma Valley, Reserve, Merlot

Добавить в избранное
Альма Валей, Резерв, Мерло
Тип КрасноеРегион КрымОбъем 0.75 лПроизводитель Alma ValleyБренд Alma ValleyАлкоголь 14%Тип вина Сухое Артикул 53529
КрымКрым
Alma Valley, Reserve, Merlot(Альма Валей, Резерв, Мерло)
Сортовой состав
Мерло
Цвет
Элегантное вино темного рубинового цвета с сене-черными тонами выдержано год в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Ферментировано в чанах из стали при контролируемой температуре.
Гастрономия
Гармонично сочетается с красным мясом и дичью приготовленным по канонам высокой кухни. Температура подачи 16-18°С.
Аромат
Сортовой аромат с нотами шоколада, фиалок, сушеных степных трав, черных ягод, специй и кожи.
Вкус
Интенсивный и свежий текстурированный вкус плодов с шелковистыми танинами.
Варианты

2014 год

М,Ломоносовский проспект

2 760   ₽
Купить

2014 год

М,Ломоносовский проспект

2 760   ₽
Купить

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Alma Valley" Reserve, Merlot — красное сухое вино из крымского урожая винограда сорта Мерло. Вино производится по традиционной для Alma Valley технологии: с ферментацией в стальных чанах при контроле температуры, выдержкой в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев и дозреванием после бутилирования в течение 3-х месяцев. "Альма Валей" Резерв, Мерло имеет хороший потенциал хранения (более 5 лет), хотя его можно пить и молодым.

Винтаж "Альма Валлей" Резерв, Мерло 2014 года получил Золотую медаль конкурса Concours Professionnel International des Vins в 2016 году.

О производителе


Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбяжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн).

Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы.

В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет