Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Ventisquero, "Yali" Merlot Rose

Добавить в избранное
Вентискуэро, "Яли" Мерло Розе, 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель VentisqueroАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Ventisquero,
Сортовой состав
Мерло
Цвет
Вино приятного розового цвета с фиолетовыми проблесками.
Гастрономия
Это вино прекрасно не только в качестве аперитива, но и как дополнение к салатам и блюдам из утки, курицы и индейки.
Аромат
В завораживающем цветочно-фруктовом букете преобладают ароматы зрелой вишни, клубники и малины.
Вкус
Вино обладает слегка маслянистым вкусом с клубничными мотивами и приятной фруктово-ягодной сладостью. Послевкусие сухое с легкими нотками спелых красных фруктов.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.

Для изготовления вина "Yali" Merlot Rose используется виноград Мерло, выращенный в Центральной Долине. Климатические условия и каменистая, с хорошим дренажом почва благоприятствуют созреванию высококачественных урожаев этого сорта. Сусло, полученное под действием силы тяжести, стекает в емкости из нержавеющей стали, в которых потом ферментируется при 13-16°C. Такая низкая температура брожения дает возможность максимально сохранить ароматические и вкусовые особенности винограда, которые унаследует будущее вино. После окончания ферментации напиток выдерживается на осадке несколько месяцев. В это время с целью получения более яркого и богатого вкуса вина периодически производится мягкий батонаж. "Yali" Merlot Rose хорошо пить молодым, но и через несколько лет пребывания в бутылке оно не утратит своей свежести и очарования.

Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка.
На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардонне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.

Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет