Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

"Sanvigilio" Pinot Grigio Blush, Venezie IGT

Добавить в избранное
"Санвиджилио" Пино Гриджио Блаш, , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель CavitАлкоголь 12%Тип вина Сухое

Год изготовления:
2016 Non-Vintage

Показать все цены на карте

2016 год

г. Москва, Перовское шоссе

645  ₽
Вино
Сортовой состав
Пино Гриджио
Цвет
Вино деликатного бледно-розового цвета с лососевыми отблесками.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, холодными мясными блюдами, овощами, а также отменно в качестве аперитива.
Аромат
Элегантный аромат вина наполнен персиковыми и цветочными тонами.
Вкус
Вкус вина свежий, легкий, с клубничными нотами, бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Sanvigilio" Pinot Grigio Blush — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Время сбора урожая определяется с помощью тестов, показывающих степень зрелости плодов. После тщательного отбора виноград дестеблируется, измельчается и охлаждается до температуры 8°C. Холодная мацерация, которая длится 4–5 часов при температуре 8°C, осуществляется при полном отсутствии воздуха в целях увеличения экстракции аромата. Именно во время этой стадии виноделия появляется медный цвет, что является особенностью этого вина из Пино Гриджио. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 18°C. В целях повышения четкости и фруктовости вино перед розливом проходит непродолжительную выдержку в стальных емкостях.

Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывы
Средняя оценка пользователей:
7
из 10
31.05.2018 00:06:47
Оценка -
10