Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

"Rose de Paveil", Bordeaux AOC

Добавить в избранное
"Розе де Павей", , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau Paveil de LuzeАлкоголь 13%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино
Сортовой состав
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Цвет
Вино элегантного светло-красного цвета.
Гастрономия
Идеальный летний напиток. Рекомендуется употреблять с легкими блюдами, пастой, блюдами из мяса, к примеру с мясом гриль.
Аромат
Аромат вина — очень чистый и простой, с тонами спелых красных ягод.
Вкус
Вино обладает насыщенным, освежающим вкусом с тонами красных фруктов.

Вверх

О товаре

Интересные факты

"Rose de Paveil", 2012 — розовое сухое вино, выпущенное лимитированным объемом всего в 2400 бутылок. Для изготовления вина был использован виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора виноград прошел процедуру мацерации на кожице в течение 8-12 часов. Брожение сусла в резервуарах из нержавеющей стали заняло 20 дней. На протяжении всех этапов винификации напиток тщательно дегустируется для выявления и устранения каких-либо изъянов. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

История Шато Павей де Люз началась в 1862 году, когда Альфред де Люз купил прекрасный виноградник в Paveil. Нынешний владелец Фредерик де Люз, стал достойным продолжателем начинаний своего деда. Виноградники Шато занимают два различных участка: одна часть виноградников охватывает 32 гектара в Paveil, а другая — терруар с гравийной почвой, находящийся на территории Гаронны. Две трети выращиваемого в поместье винограда составляет Каберне Совиньон, треть — Мерло и Каберне Фран. Фредерик де Люз признается: "Моя цель — делать вина Марго с изяществом и сложными ароматами". Воплотить эту цель получилось в начале нынешнего столетия. Вина 2000-2004 годов идеально готовы к употреблению, они показывают истинную природу региона Марго: это воплощенная элегантность, обаяние, нежность вкуса, которую по достоинству оценили винные эксперты и любители прекрасных качественных вин. Так, "Chateau Paveil de Luze", 2000 завоевало золотую медаль на "Selection Mondiale des Vins" в Монреале в 2004 году. О винтаже 2002 года "Bettane & Desseauve" в статье от 16 мая 2005 года отозвался следующим образом: "Это природа и деликатность Марго, которые дано выразить далеко не каждому терруару. Цветочный аромат божественного света и окончательной тонкости". Винтаж 2004 завоевал серебряную медаль на конкурсе вин в Брюсселе в 2006 году.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет