Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Monteguelfo "Il Fenicottero", Toscana IGT

Добавить в избранное
Монтегуэлфо "Иль Феникоттеро", , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель CecchiАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Monteguelfo
Сортовой состав
Санджовезе, Сира
Цвет
Вино нежно-розового цвета с лососевым оттенком.
Гастрономия
Вино станет хорошим дополнением для мясных и рыбных блюд, а также закусок или овощных салатов. Особенно удачно сочетается с морепродуктами и мясными паштетами.
Аромат
У вина чистый, привлекательный аромат, в котором преобладают ягодные и цветочные оттенки, а легкие травянистые нюансы придают ему легкость и изящность.
Вкус
Вино обладает сбалансированным, свежим вкусом с выразительными акцентами красных ягод и свежих трав. Утонченная кислотность придает вкусовой палитре яркость и гармонично развивается в нежное послевкусие.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Monteguelfo "Il Fenicottero" — сухое розовое вино, которое создают из традиционных для Тосканы сортов Санджовезе и Сира. После сбора урожая виноград дестеблируют и подвергают мягкому прессованию. При этом каждый сорт винифицируется отдельно. Сначала сусло отстаивается при низких температурах, чтобы получить чистый, прозрачный цвет. После чего его помещают в стальные резервуары, где ферментируют при контролируемой температуре. По окончанию брожения вино ассемблируют.

Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

 

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет