Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

"Chateau de Pibarnon" Rose, Bandol AOC

Добавить в избранное
"Шато де Пибарнон" Розе, , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Chateau de PibarnonАлкоголь 13.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино
Сортовой состав
Мурведр, Сенсо
Цвет
Вино классического светло-оранжевого цвета (цвета лосося) с легкими медными отблесками.
Гастрономия
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни.
Аромат
В первые секунды вино раскрывается ароматами персика, цветов жасмина и граната. Спустя несколько минут аромат усложняется, и в нем появляются нотки специй и сухой кожи.
Вкус
Вино обладает фруктовым вкусом, свежим и колоритным в начале, наполненным нотками персиков и гранатов, с богатой отделкой и затяжным цветочно-пряным послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Элегантное и изысканное вино "Chateau de Pibarnon" Rose представляет собой весьма своеобразный купаж винограда сортов Сенсо и Мурведр, выращенного высоко на холмах над Лазурным Берегом. Виноградник, принадлежащий Шато Пибарнон, расположен на самом высоком холме аппелласьона, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Здесь не бывает тумана, как, например, в долинах региона Бандоль, благодаря чему можно получить полностью созревший урожай винограда. 

Виноград для "Шато де Пибарнон" Розе собирают вручную в период с конца августа и до 25 сентября в небольшие ящики по 20 кг. Сенсо придает напитку элегантность, текстуру и деликатность, а Мурведр — структуру, силу и аромат. Что касается производства вина, то ягоды Сенсо сразу прессуются, чтобы сохранить разнообразие фруктовых оттенков в готовом напитке. Ягоды Мурведра настаивают c кожицей в течение нескольких часов, что придает вину тело, комплексность и освежающие нотки. Затем составляют бленд, который подвергается процессу ферментации в течение 20 дней при низкой температуре. Последующий процесс старения вина проходит в стальных чанах. В результате получается замечательное освежающее вино, которое с каждым глотком дарит все больше и больше наслаждения. Вино характеризуется хорошим потенциалом хранения.

История винного дома Chateau de Pibarnon официально началась в 1987 году. Семьей Сен-Виктор было приобретено около 50 га земли в Бандоль на склонах «Телеграфного холма» , который, кстати, является самой высокой точкой аппелласьона. Виноградники располагаются амфитеатром на склонах холма.В 1978 году винный дом выпустил свое первое вино — "Chateau de Pibarnon" Rouge, которое имело успех и завоевало колоссальную популярность. Особенность вин Chateau Pibarnon заключается в их исключительной минеральности, которую они приобретают благодаря особенностям почвы терруара. В настоящее время винодельня принадлежит Эрику Сен-Виктор.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет