Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Casata Monfort, Pinot Grigio Rose, Trentino IGT

Добавить в избранное
Казата Монфорт, Пино Гриджио Розовое, , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель MonfortАлкоголь 12.5%Тип вина Полусухое
Нет в наличии
Вино Casata Monfort, Pinot Grigio Rose, Trentino IGT
Сортовой состав
Пино Гриджио
Цвет
Винтаж прозрачно-розового цвета.
Гастрономия
Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к морепродуктам, мясу, рыбе.
Аромат
Свежий и пряный аромат вина содержит нюансы цветочных лепестков и специй.
Вкус
Пикантный, бодрящий, мягкий вкус миллезима обладает приятной кислотностью и интересным послевкусием.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Pinot Grigio Rose — оригинальное розовое итальянское вино с приятным фруктовым ароматом и мягким, освежающим вкусом. Вино создано из отборного винограда сорта Пино Гриджио, являющегося визитной карточкой самого северного региона Италии — Трентино. Этот сорт был завезен сюда из Германии в начале ХХ столетия и прижился благодаря относительно прохладному климату.
Виноградники, принадлежащие компании Монфорт, произрастают у подножия Альп на песчаных почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Это очень древние виноградники, когда-то принадлежащие епископу города Трентино. Виноградные лозы культивируются с уважением к природному биологическому балансу и с особым акцентом на качество.
Собранный вручную виноград отправляют на винодельню, где он мягко прессуется. Далее осуществляется короткая мацерация на кожице, в результате чего вино приобретает свой красивый лососевый цвет. На следующем этапе сусло помещается в стальные чаны, где ферментируется с выбранными дрожжами до тех пор, пока не будет достигнут необходимый уровень сахара. Охлажденное вино разливается по бутылкам. Розовое Пино Гриджио достаточно универсально и сочетается с большинством блюд, также являясь прекрасным аперитивом.
Винтаж 2015 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2016".

Кантине Monfort — это винодельня, которая была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Винодельня расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино.
В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет