Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC

Добавить в избранное
Бернар Бодри, Шинон Розе, , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Bernard BaudryАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Bernard Baudry, Chinon Rose AOC
Сортовой состав
Каберне Фран
Цвет
Вино бледного лососево-розового цвета.
Гастрономия
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса и салатами.
Аромат
Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, весенних цветов и трав.
Вкус
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Bernard Baudry, Chinon Rose AOC — розовое сухое вино, созданное из винограда Каберне Фран, который произрастает на виноградниках хозяйства с гравийными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в барриах в течение короткого времени. Потенциал вина Шинон Розе составляет 3-5 лет.

О производителе

Выходец из семьи виноделов в Cravant les Coteaux, Bernard Baudry начал свою карьеру в качестве винного консультанта в лаборатории в сотрудничестве с Jacques Puisais. В 1975 году, после пяти лет работы, Бернар начал свой собственный путь винодела и приобрел небольшой виноградник площадью 2 га. Его сын, Мэтью, получил энологические образование в Макконе и Бордо. В 2000 году, после года обучения в Тасмании, Он присоединяется к семейному бизнесу.

На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 32 га, они разбросаны в аппелласьонах Шинон, Кото де Шинон и Краван. На виноградниках применяются экологические методы без применения гербицидов и пестицидов. Каждый этап производства вина находится под строгим контролем специалистов. Продукция хозяйства Бернар Бодри пользуется популярностью не только у местных жителей, но и за пределами Франции.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет