Moscowine EN
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Список желаний Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Aventino Rosado, Ribera del Duero DO

Добавить в избранное
Авентино Росадо , 750 мл
Объем 0.75 лПроизводитель Bodegas Santa AnaАлкоголь 12.5%Тип вина Сухое
Нет в наличии
Вино Aventino Rosado, Ribera del Duero DO
Сортовой состав
Темпранильо
Цвет
Вино изысканного малинового цвета с блестящей фиалковой кромкой.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами.
Аромат
Аромат Aventino Rosado сочетает в себе тонкие нотки малины и черники.
Вкус
Прекрасно сбалансированное маслянистое вино с умеренной кислотностью, которая добавляет напитку структуру и полноту. Длительное фруктовое послевкусие.

Вверх

О товаре

Интересные факты

Виноград для производства Aventino Rosado собирается вручную в момент оптимальной зрелости в период с середины сентября до середины октября. Предварительное настаивание на мезге в течение 24 часов. Процесс ферментации происходит в цементных чанах объемом 15 тонн при температуре от 26-32 градусов на протяжении 3-х недель. Выдерживают вино в стальных емкостях в течение 3-х месяцев.

В Рибера дель Дуэро, на востоке долины Дуэро, расположено маленькое хозяйство Santa Ana. Здесь произрастают виноградники Темпранильо, которые принадлежат к старейшим виноградникам этого региона. Именно здесь выращивается виноград, из которого производятся популярные вина Aventino.

В 2003 году датский винный производитель David Tofterup (Давид Тофтеруп) и Хуан Иисус Айузо, найдя эту местность чрезвычайно интересной, создали проект Aventino. Из лучших урожаев разных годов получаются совершенно разные вина Авентино. С самого начала, основной целью было создание нового стиля Ribera del Duero, в котором будет очень легкое влияние дуба и яркие фруктовые ароматы вин.

Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет