[ X ]
Moscowine EN
4797 предложений со скидкой
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Marques de Valdueza, Extra Virgin Olive Oil, 50 мл

Добавить в избранное
Маркес де Вальдуэза, Экстра Вёджин Оливе Ойл, 0.05 литра
Объем 50 млПроизводитель Marques de Valdueza
Marques de Valdueza, Extra Virgin Olive Oil, 50 мл(Маркес де Вальдуэза, Экстра Вёджин Оливе Ойл, 0.05 литра)
Цвет
Масло светло-янтарного цвета.
Гастрономия
Масло подойдет для приготовления морепродуктов и рыбы, блюд из цветной капусты, спаржи, сладкого перца, картофеля и других овощей. Им сбрызгивают тосты, сыры, мясо и рыбу-гриль, добавляют в салатные заправки, соусы и маринады. Масло придаст особый колорит традиционным блюдам средиземноморской кухни.
Аромат
Маслу присущ интенсивный теплый аромат спелых фруктов с вкраплением ноток свежих трав и дерна.
Вкус
К первоначальной сладости во вкусе постепенно присоединяется легкая горчинка с оттенком специй, с которой чудесно гармонируют мотивы зеленого миндаля, томатов, банана и ванили. Масло оставляет длительное ореховое послевкусие.
* Вы можете оставить заявку на Marques de Valdueza, Extra Virgin Olive Oil, 50 мл и мы постараемся найти его.
Подписаться

Вверх

О товаре

Интересные факты

Marques de Valdueza, Extra Virgin Olive Oil — ароматное купажированное масло премиум-класса с чудесно сбалансированным, многогранным, чистым и мягким вкусом. Его производят методом холодного отжима из лучших, отсортированных вручную оливок раннего урожая, выращенных на ферме Perales, которая принадлежит семье Альварес де Толедо более 500 лет. Свежее масло, полученное отдельно из сортов Пикуаль, Охибланка, Арбекина и Мориска, сначала отдыхает, а затем смешивается в определенной пропорции. Именно уникальный сорт Мариска, произрастающий в небольшом регионе области Экстамадура, придает маслу тонкое ореховое послевкусие.  

Масло Marques de Valdueza, признанное специалистами одним из лучших в мире, неоднократно становилось дипломантом и призером престижных международных конкурсов. У себя на родине оно получило наиболее важную премию от Министерства охраны окружающей среды, сельских и морских дел как лучшее оливковое масло 2010–2011 годов в категории "Frutado Maduro". На основании дегустации и химического анализа Международный совет по оливковому маслу (ИООК) оценил Marques de Valdueza в 8,5 баллов из 9 возможных.

 

О производителе

Семья Алонсо Альварес де Толедо и Уркихо, XII маркиза Вильянуэва де Вальдуэза, которого чаще просто называют маркиз де Вальдуэза, на протяжении 500 лет владеет фермой Perales de Miraflores, расположенной на юго-западе Испании в области Эстремадура. В этой местности еще во времена Римской империи выращивались оливки, из которых получали отличное масло. Известно, что Marques de Valdueza занимались изготовлением масла, начиная с 1624 года, и никогда качество их продукта не вызывало сомнений. До 2004 года на семейной маслобойне производилось масло только для собственного употребления. Алонсо Альварес де Толедо, который является не только аристократом, землевладельцем, но и бизнесменом, решил открыть семейное предприятие по изготовлению оливкового масла наилучшего качества. С этой целью была расширена площадь посадки оливковых деревьев, составляющая сегодня 200 гектаров.
Оставить отзыв
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Отзывов ещё нет