Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Cognac Daniel Bouju, "Empereur" XO, gift box, 0.7 л

Коньяк Даниэль Бужу, "Ампрор" ХО, в подарочной коробке, 700 мл

Артикул 161068
ФранцияФранция
Cognac Daniel Bouju, "Empereur" XO, gift box, 0.7 л(Коньяк Даниэль Бужу, "Ампрор" ХО, в подарочной коробке, 700 мл)

Cognac Daniel Bouju, "Empereur" XO, gift box, 0.7 л

Коньяк Даниэль Бужу, "Ампрор" ХО, в подарочной коробке, 700 мл

Артикул 161068
ФранцияФранция
Цена  : 
9 650 руб.
Магазин: м. Фрунзенская
    В корзину
    Зарезервировать в 1 клик
    Цена  : 
    8 990 руб.
    Магазин: р-н Куркино
      В корзину
      Зарезервировать в 1 клик
      • Выберите магазин:
        м. Фрунзенская
        р-н Куркино
      Описание Цвет
      Коньяк янтарного цвета с темно-красным оттенком.
      Описание Гастрономические сочетания
      Коньяк подается как дижестив, гармонично сочетается с блюдами из дичи, шоколадными десертами, темным шоколадом и ароматной сигарой.
      Описание Аромат
      Активные кофейные тона в аромате коньяка дополняются оттенками выпечки, мускатного ореха, гвоздики, имбиря, корицы и сигарной коробки, долго развиваясь в бокале.
      Описание Вкус
      У коньяка мягкий, округлый вкус, в котором доминируют тона орехов и сухофруктов. Приятное, долгое, гармоничное послевкусие окутывает теплом.
      Комментарии

      Пока нет комментариев. Ваш может стать первым.
      Оставить комментарий
      Магазины на карте
      О товаре

      Интересные факты

      Коньяк "Empereur" XO представляет собой купаж выдержанных спиртов возрастом не менее 25 лет, чье созревание прошло в бочках из лимузенского дуба различной степени зернистости. Для изготовления спиртов использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Гранд Шампань на собственных виноградниках Дома Бужу. Коньяк не содержит карамели и сахарного сиропа. При употреблении ему необходимо дать "подышать", что придаст букету дополнительную восхитительную сложность.
       

      О производителе

      Daniel Bouju, несомненно, является одним из лучших производителей коньяка. Это — небольшое семейное предприятие, что, однако, не делает его продукцию менее достойной, чем знаменитые бренды. Наоборот, в данном случае правдиво утверждение, что "прекрасное может быть скрыто и в малом". Коньякам в компании Даниэль Бужу, словно детям, отдают свое неустанное внимание, постоянный уход и неограниченное количество времени уже семь поколений этой семьи, начиная с 1805 года. Владения Бужу находятся в самом сердце Гранд Шампань, в местечке Saint-Preuil и включают в себя 25 га виноградников, засаженных традиционными сортами: Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард.

      Своим достоинством Дом Даниэль Бужу считает малый объем производства. В отличие от многих современных производителей, которые дистиллируют спирты в больших перегонных кубах, при изготовлении своих коньяков Дом Бужу осуществляет дистилляцию в медных аламбиках объемом всего в 16,5 гл. Преимущество использования таких маленьких кубов в том, что вино будет гораздо больше контактировать с медью, что значительно повышает качество получаемых спиртов. После завершения перегонки спирты помещают в новые бочки из лимузенского и тронкайского дуба объемом в 400 гл, которые придают коньяку танинность и красивый цвет, делая ненужным добавление карамели. Через 5 лет выдержки, коньяк переливают в старые дубовые бочки, вмещающие всего 80-90 гл, где он наполняется благородными дубовыми нотками и формирует индивидуальность. На этом процесс выдержки не заканчивается, коньяк вновь переливают в большие бочки, чтобы он завершил свое созревание и получил мягкость и гармоничность. "Доля ангелов" при купажировании восполняется за счет спиртов того же возраста, что снова говорит о заботе Дома Бужу о высоком качестве своей продукции. Ассортимент коньяков включает в себя как молодые 5-летние коньяки, так и благородные старые, возраст которых доходит до 80 лет.