Москва
Магазины рядом
Десятки магазинов, тысячи предложений в одном месте
Корзина
Корзина
Магазины рядом
 

Brandy Orujo Pazo Maior Hierbas, 500 мл

Бренди Орухо "Пасо Майор" на травах, 500 мл

Артикул 53168
ИспанияИспания
Brandy Orujo Pazo Maior Hierbas, 500 мл(Бренди Орухо "Пасо Майор" на травах, 500 мл)

Brandy Orujo Pazo Maior Hierbas, 500 мл

Бренди Орухо "Пасо Майор" на травах, 500 мл

Артикул 53168
ИспанияИспания
Нет в наличии
Вы можете на Brandy Orujo Pazo Maior Hierbas, 500 мл и мы постараемся найти его
Уточнить у менеджера
Описание Цвет
Бренди яркого лимонно-желтого цвета.
Описание Гастрономические сочетания
Орухо употребляется как самостоятельный напиток во время еды, а также в качестве аперитива либо дижестива.
Описание Аромат
Аромат бренди нежный, немного сладковатый, с оттенками трав и характерными тонами винограда.
Описание Вкус
Вкус бренди очень гладкий, тонкий и приятный, с нотками пряных ароматных трав и винограда.
Отзывы

Пока нет отзывов, Ваш отзыв может стать первым.
Оставить отзывы
О товаре

Интересные факты

Орухо "Пасо Майор" настоян на экстрактах таких трав, как дягиль и розмарин, которые придают напитку душистый аромат и необычных зелено-желтый цвет. Также в состав Орухо входят: дистиллят из виноградных отжимок, дистиллят из виноградного вина, сахар и природная вода. Orujo Pazo Maior Hierbas— легкий бренди, содержание спирта составляет всего 30%.

 

Орухо или Агуардиенте де Орухо (Aguardiente de Orujo — "огненная вода") — традиционный крепкий алкогольный напиток северо-западных областей Испании. Он изготавливается путем перегонки сброженных остатков винограда после отжима при производстве вина. Крепость получаемого напитка может варьироваться от 30 до 60%. В средние века Орухо изготавливали в католических монастырях Кантабрии, в особенности в области Льебана, которая и по сей день остаётся одним из наиболее известных мест производства этого напитка, причём часть его готовится по-прежнему в монастырях. Большой вклад в производство Орухо внесли производители Галисии, поставляющие на испанский рынок значительные объемы этого напитка.

Популярность Орухо в Испании так велика, что существует ежегодный "Праздник Орухо", который проводится в ноябре в городке Потес. Для контроля качества национального напитка в 1989 году в Галисии был создан Регулирующий совет, который регламентировал технологический процесс изготовления Орухо и его географическую принадлежность. По созданному закону подлинным Орухо может считаться только тот, который производится в Галисии. Несмотря на это, сегодня Орухо производится во многих региона Испании.


Способ приготовления Орухо во многом схож с приготовлением виноградных напитков других стран — граппой, чачей, писко. Остатки винограда после выжимки — кожица, косточки, стебли — сбраживают в открытых чанах. После этого они перемещаются в перегонные кубы, которые называются алькитары. Эти кубы изготавливаются из меди и оснащены отделениями для отгонов. При приготовлении Орухо используется только центральный отгон. Однократная перегонка длится не менее шести часов. Некоторые сорта Орухо выдерживаются в дубовых бочках в течение двух и более лет. Орухо может быть настоян на ароматных травах, пряностях, меде или даже кофейных зернах.