[ X ]
Moscowine EN
6969 предложений
КАТАЛОГ
Москва Настройки профиля Избранное Корзина История покупок Выход
ПОИСК
Москва
Уточнить

Алкогольный стартап: найти идею и привлечь инвесторов

Алкогольный бизнес, особенно виноторговый, представляет собой весьма специфическую нишу, где властвуют традиции, а новые технологии в большинстве своем вызывают недоверие. Многочисленные ограничения и запреты, наложенные государством на рекламное продвижение и онлайн-торговлю алкогольными напитками, тоже не способствуют бурному развитию креативных проектов. Опыт зарубежных стран в то же время показывает, что традиционные бизнес-модели медленно, но верно меняются, и сегодняшние алкогольные стартаперы уже завтра могут стать владельцами успешного бизнеса. О том, как развить свой стартап в виноторговле, рассказывает Александр Смыслов, управляющий директор Moscowine

Что такое стартап

Слово «стартап» в последнее время стало очень модным и широко употребляется для обозначения новых бизнес-проектов. В сети можно встретить несколько радикальных трактовок этого термина. Одни считают, что стартап — это абсолютно любой бизнес на начальной стадии своего развития, — достаточно открыть ИП и начать свое дело. По мнению других в основе стартапа непременно должна присутствовать уникальная, до этого никем не использованная инновационная технология, в качестве примеров обычно приводятся такие компании, как Apple, Microsoft и Facebook. Истина, как всегда, где-то посередине.

Стартапы в алкогольной отрасли строятся на свежих идеях и новых технологиях и призваны решать острые, актуальные проблемы бизнеса или конечных потребителей алкогольных напитков. В отличие от малого бизнеса, перед стартапом изначально ставится амбициозная задача — создание продукта, способного завоевать рынок и стать лидером в своей отрасли, именно в этом коренное отличие стратапа от нового бизнеса. В учебниках по корпоративным финансам дается классический пример: автозаправочная станция, расположенная в удачном месте, может быть прибыльной, а в другом месте под таким же брендом и бизнес-процессом — нет, тогда как стартап призван быть широко масштабируемым.

Как найти удачную идею

Для запуска любого стартапа крайне важна идея. Найти и сформулировать ее поможет детальное изучение особенностей и потребностей рынка, его законодательной базы, готовящихся законопроектов, релевантного зарубежного и отечественного опыта. Не менее важно «прощупать почву», в которой будущему проекту предстоит расти и развиваться — узнать мнение друзей, родственников, коллег, организовать опрос в соцсетях и блогах, а если позволяют средства, заказать профессиональное социологическое исследование. Чем более детально будут выявлены потребности, которые вы планируете закрыть при помощи своего продукта, тем легче и быстрее ваш стартап выйдет на уровень дохода. Также нужно понять, создается ли новый рынок или решаются проблемы существующих коммерческих отношений.

В винной торговле на данный момент основными проблемами производителей и дистрибьюторов являются законодательные ограничения в сфере рекламы, запрет на онлайн-торговлю алкоголем (что привело, в том числе, к невысокой представленности товаров и брендов в интернете), а также высокая конкуренция в специализированном ритейле, повлекшая избыточный демпинг. Эти факторы стоит учитывать при планировании алкогольных стартапов. Очевидно, что взаимовыгодные партнерские отношения с алкогольными компаниями будут достигнуты в том случае, если их бизнесу будет обеспечена дополнительная реклама в интернете и трафик в торговые точки.

Алкогольные стартапы не обязательно должны быть связаны с торговлей, их можно направить на удовлетворение информационных или эмоциональных потребностей ценителей алкогольных напитков. Относительно удачным примером такого рода проектов можно назвать мобильное приложение Vivino, построенное на системе потребительских рейтингов и отзывов о винах, и помогающее решать проблему с выбором незнакомых вин в магазинах, при этом отсутствует возможность гарантированно приобрести продукцию по предложенной цене.

Как привлечь инвесторов



Стартап на начальном этапе своего развития поглощает множество сил, времени, а главное — денег. Практика показывает, что даже при наличии стартового капитала трудно обходиться без дополнительных инвестиций. Поэтому при составлении бизнес-плана необходимо сразу учитывать такой важный фактор, как инвестиционная привлекательность, и представить свой проект потенциальным инвесторам с выгодной им точки зрения.

Можно назвать несколько важных пунктов, на которые сразу обращают внимание бизнесмены, когда речь заходит об инвестиционных вложениях:
  • Перспективы отрасли, ее объем и динамика. Алкогольный рынок в настоящее время демонстрирует хоть и невысокую, но устойчивую положительную динамику, плюс увлекаться вином стало модно, растет число винных магазинов и баров, поэтому алкогольные и винные стартапы можно назвать привлекательными для инвестирования.
  • Способность к масштабированию, насколько реально выйти за пределы региона/страны?

  • Не меньшую роль играет личный бренд основателя и его репутация. Как зрители по инерции покупают билеты на фильмы с участием звездных актеров, так и инвесторы с большей готовностью вкладывают деньги в бизнес-проекты предпринимателей, позиционирующих себя как экспертов и лидеров мнений в отрасли, имена которых всегда на слуху.

  • Профессионализм команды, реализующей стартап, предыдущий опыт и достижения каждого из ее участников в совокупности с их презентационными способностями тоже могут стать решающим фактором в пользу или «против» инвестирования в проект. Безусловно, найти грамотных специалистов с горящими глазами сложно, они могут дорого стоить, и зачастую кажется, что легче сделать все самому или на крайний случай привлечь ближайших друзей и родственников. Однако на практике родственные узы и дружеские чувства являются слабой заменой профессиональным знаниям и опыту. В идеале к развитию алкогольных, особенно винных, стартапов должны быть привлечены профессионалы своего дела, имеющие также дополнительные знания о вине и алкогольных напитках.
  • И, конечно, инвесторы оценивают перспективы роста и конкурентные преимущества самого стартапа. Чем более критичны и долговременны потребности клиентов, которые призван решить ваш проект, чем труднее его будет скопировать конкурентам, и чем лучше у вас налажены информационные и рекламные каналы, тем выше будет оценочная стоимость стартапа и его инвестиционная привлекательность.

Поиск инвесторов осуществляется через специальные биржи стартапов, в рамках других интернет-площадок (соцсетей, блогов, форумов), на специализированных выставках и т.д. В алкогольном бизнесе немаловажную роль играют личные связи. Российские стартапы, в зависимости от своей специфики, могут получить финансирование государства, но к алкогольным проектам это пока, к сожалению, не относится.

Основные ошибки стартаперов

Согласно статистике, больше 90 % стартапов закрываются через три года. Ниже перечислены основные ошибки, мешающие развитию молодых проектов.
  • Неправильное определение своего потребителя и неготовность менять бизнес-модель. Самый лучший способ продвижения — это адекватное рынку ценностное предложение (value proposition), которое само себя продает.

  • Отсутствие рекламы и маркетинга. Вкладываться в рекламу и продвигать не до конца готовый проект, на первый взгляд, кажется глупостью, но здесь надо учитывать, что PR-эффект достигается не моментально. Нужно засветиться в сотнях новостных сюжетов, статей и интервью, принять участие в десятках выставок и конференций, чтобы компанию заметили и стали воспринимать серьезно.

  • Отсутствие диалога с клиентами на стадии тестирования. Работая над стартапом, решая его технические и финансовые вопросы, не стоит забывать, что он создается для того, чтобы вашим продуктом пользовались другие люди и чтобы он им нравился. Проводить исследование потребителей, выявлять их потребности и учитывать их мнение в дальнейшей работе крайне необходимо. Самый простой и дешевый способ наладить постоянный диалог с клиентами — завести официальную страницу в соцсетях и в ходе различных активностей получать от них обратную связь.

Отсутствие постоянного притока инвестиций

Когда на реализацию проекта появилось достаточно денег, кажется, что теперь все силы нужно сосредоточить непосредственно на проекте. Но жизнь, особенно в нашей стране, постоянно вносит свои коррективы в виде дополнительных трат и форс-мажорных ситуаций. Чем старше становится стартап, тем больше требований предъявляют к нему инвесторы и тем меньше шансов вызвать их интерес. Привлекайте как можно больше инвестиций на начальном этапе работы над стартапом и не останавливайте работу в этом направлении, пока проект не выйдет на устойчивую прибыль.

Источник: https://delovoymir.biz/alkogolnyy-startap-nayti-ideyu-i-privlech-investorov.html

Вы можете выбрать интересующее Вас вино, игристое вино или другой напиток напиток в нашем каталоге